星野リゾートの教科書 : サービスと利益両立の法則

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星野リゾートの教科書 : サービスと利益両立の法則

中沢康彦著 ; 日経トップリーダー編

日経BP社 , 日経BP出版センター (発売), 2010.4

タイトル読み

ホシノ リゾート ノ キョウカショ : サービス ト リエキ リョウリツ ノ ホウソク

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注記

第10刷(2011.5)以降の発売: 日経BPマーケティング

内容説明・目次

目次

  • 第１部　星野佳路社長が語る教科書の生かし方—定石を知り、判断ミスのリスクを最小にする（本を探す—書店に１冊しかないような古典的な本ほど役に立つ；読む—１行ずつ理解し、分からない部分を残さず、何度でも読む　ほか）
  • 第２部　教科書通りの戦略—難しそうに見えて、実は効果的である（どこにでもある旅館を高級旅館として再生“その他大勢”から抜け出す；市場で埋没したリゾートを独自戦略で立て直す—他社の追随をやめ、ニッチ市場を開拓　ほか）
  • 第３部　教科書通りのマーケティング—「やるべきこと」をやり切れば、すべてが変わる（「おいしくなかったら全額返金します」スキー場レストランのヒットメニューを育てる；お客様への対応は数十秒の勝負—瞬時に最適判断する人材を育てる　ほか）
  • 第４部　教科書通りのリーダーシップ—すぐに成果は出ないが、必ず成果は出る（社員の気持ちを１つにまとめる—ビジョンを掲げて会社の目指す方向を示す；熱狂的ファンをつかむコンセプトを作る—競争力向上のカギは「自分たちで決める」　ほか）
  • 第５部　教科書通りに人を鍛える—「未経験者歓迎」で成長できる理由

「BOOKデータベース」 より

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