図説世界史を変えた50の植物

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図説世界史を変えた50の植物

ビル・ローズ著 ; 柴田譲治訳

原書房, 2012.10

Other Title

Fifty plants that changed the course of history

世界史を変えた50の植物 : 図説

図説世界史を変えた50の植物

Title Transcription

ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクブツ

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Note

参考文献: p218-219

索引: p220-223

図版出典: p224

Description and Table of Contents

Description

サフラン、コショウ、ジャガイモ、トウモロコシ…文明の発展や生活様式に大きな影響をあたえてきた植物のなかでもよりすぐりの５０種を、美しい図版とともに紹介。

Table of Contents

  • リュウゼツランの仲間
  • タマネギ
  • パイナップル
  • タケ
  • キャベツ
  • チャノキ
  • アサ
  • キダチトウガラシ
  • キナノキの仲間
  • キンクネンボ（オレンジ）〔ほか〕

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Details

  • NCID
    BB1029035X
  • ISBN
    • 9784562047994
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    224p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
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