「育つ土」を作る家庭菜園の科学 : 有機物や堆肥をどう活かすか
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「育つ土」を作る家庭菜園の科学 : 有機物や堆肥をどう活かすか
(ブルーバックス, B-1895)
講談社, 2014.12
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育つ土を作る家庭菜園の科学 : 有機物や堆肥をどう活かすか
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「ソダツ ツチ」 オ ツクル カテイ サイエン ノ カガク : ユウキブツ ヤ タイヒ オ ドウ イカスカ
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索引あり
Description and Table of Contents
Description
家庭菜園で難しいのが土作り。野菜をうまく育てるには、土の由来を知り、土壌微生物の働きを頭に入れ、有機質肥料や堆肥などを上手に使い分ける必要がある。本書では、土作りに関する基礎知識から、コンパニオンプランツや連作・輪作など、土の力を活かす作付け方法まで解説する。
Table of Contents
- 第1章 家庭菜園の土
- 第2章 土の生き物を知る
- 第3章 土作りの基本
- 第4章 肥料と有機物のメカニズム
- 第5章 野菜類にとって「良い土」と「環境」とは
- 第6章 連作と輪作を使い分ける
- 第7章 土の力を活用した家庭菜園
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