書誌事項

分子図鑑 : 世界で一番美しい

セオドア・グレイ著 ; 武井摩利訳

創元社, 2015.9

タイトル別名

世界で一番美しい分子図鑑

Molecules : the elements and the architecture of everything

タイトル読み

ブンシ ズカン : セカイ デ イチバン ウツクシイ

大学図書館所蔵 件 / 320

注記

原著 (Black Dog & Leventhal, c2014) の翻訳

写真: ニック・マン

監修: 若林文高

索引: p235-240

内容説明・目次

内容説明

ベストセラー『世界で一番美しい元素図鑑』の続編登場。今度の主役は「分子」!元素はどんなふうに組み合わさって分子になるのか、分子はどう組み合わさってこの世界を作るのかがわかる、贅沢な探索の書。

目次

  • 化学—元素で作られた建物 原子と分子、無限にたくさんの結びつきかた
  • 名前の力—正しい名前は世界をひらく
  • デッド・オア・アライブ—生物と無生物?岩と毛?有機とは何?
  • 水と油—石鹸は仇敵の和解をもたらす
  • 鉱物と植物—食べられない油と食べられる油
  • 岩と鉱石—岩石、鉱物、すべての化合物の源
  • ロープと繊維—ロープは実際に細長い分子でできている
  • 痛みと快楽—鎮痛剤とその親類の“家系図”
  • 甘い、甘い、甘いものの話—砂糖とその他の甘味料
  • 天然のものと人工のもの—自然と人間が同じ分子を作ったら?
  • バラとスカンク—いい香りの分子と悪臭の分子
  • いろいろな色の化学物質—カラフルな分子のパレット
  • 嫌われ者の分子—罪なき化合物が政治に翻弄されるとき
  • 生命の分子—分子らしくない分子とはどんなもの?

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB19426698
  • ISBN
    • 9784422420066
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    大阪
  • ページ数/冊数
    240p
  • 大きさ
    27×27cm
  • 分類
  • 件名
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