SDGs時代の食・環境問題入門

Author(s)

• 吉積, 巳貴 ヨシズミ, ミキ
• 島田, 幸司 シマダ, コウジ
• 天野, 耕二 アマノ, コウジ
• 吉川, 直樹 ヨシカワ, ナオキ

Bibliographic Information

SDGs時代の食・環境問題入門

吉積巳貴 [ほか] 著

（シリーズ食を学ぶ）

昭和堂, 2021.10

Other Title

SDGs時代の食環境問題入門

Title Transcription

SDGs ジダイ ノ ショク・カンキョウ モンダイ ニュウモン

Note

その他の著者: 島田幸司, 天野耕二, 吉川直樹

文献あり

Description and Table of Contents

Description

この１冊でわかる！ＳＤＧｓがめざす食と環境。

Table of Contents

• ＭＤＧｓからＳＤＧｓへ—目標達成に向けた進捗と残された課題は？
• 第１部　食品ロス問題
• 第２部　プラスチック廃棄物
• 第３部　気候変動問題
• 第４部　食の持続可能性
• 第５部　生態系保全と食
• 第６部　持続可能な食に向けた仕組みづくり
• 第７部　開発と環境

by "BOOK database"

Details

• NCID: BC10309739
• ISBN:
  • 9784812221037
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: xii, 221p, 図版 [4] p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 611.3
  • NDC10 : 611.3
  • NDLC : DM171
• Subject Headings:
  • BSH : 食糧問題
  • BSH : 環境問題
  • BSH : 持続可能な開発
  • NDLSH : 食糧問題
  • NDLSH : 環境問題
  • NDLSH : 持続可能な開発
• Parent Bibliography ID:
  • BB25886182