ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生

書誌事項

ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生

稲田豊史著

(朝日新書, 905)

朝日新聞出版, 2023.4

タイトル別名

ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生

タイトル読み

ポテト チップス ト ニホンジン : ジンセイ ニ ヨリソウ コクミンショク ノ タンジョウ

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注記

国内ポテトチップス年表: p317-322

主要参考文献: p339-345

関連文献: 1件中  1-1を表示

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