日本人の食生活史

著者

• 下田, 吉人 シモダ, ヨシト

書誌事項

日本人の食生活史

下田吉人著

光生館, 1965.1

タイトル読み

ニホンジン ノ ショクセイカツシ

注記

昭和46年2月 12版の奥付(初版の発行年: 1966年1月)と記述あり

昭和47年4月 13版(訂正)発行

昭和49年2月 訂正第16刷発行

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02580461
• ISBN:
  • 4332040155
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 7, 125p, 図版1枚
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 383.8
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 歴史