化学のすすめ : 身近な生活から宇宙まで
著者
書誌事項
化学のすすめ : 身近な生活から宇宙まで
(科学選書, 8)
紀伊國屋書店, 1991.2
- タイトル別名
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The problems of chemistry
- タイトル読み
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カガク ノ ススメ : ミジカナ セイカツ カラ ウチュウ マデ
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注記
参考文献: p138
内容説明・目次
内容説明
この本は、生活の中の身近なものから、宇宙や地球、人間の脳の探究といったロマンに満ちた話題までを取り上げながら、化学の魅力的な世界へと案内します。
目次
- 1 すべての始まり—星間空間の分子
- 2 化学の本質
- 3 地球の大気—気体
- 4 地球の地殻—固体
- 5 地球の川と海—液体
- 6 分子化学と生命
- 7 化学における対称性
- 8 生物学における小さな分子
- 9 薬
- 10 食物
- 11 エネルギーの化学
- 12 巨大分子—人造物質
- 13 心を満たす化学
- 14 利潤につながる化学
- 15 化学研究の実践
- 16 課題と期待
「BOOKデータベース」 より