醗酵學研究法
坂口謹一郎等監修
河出書房
発酵学研究法
ハッコウガク ケンキュウホウ
田辺修[ほか]著
河出書房 1951 醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修 10
所蔵館28館
兒玉桂三 [ほか] 著
河出書房 1950.12 醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修 第8巻
2
所蔵館50館
山田正一著
河出書房 1949 醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修 第19巻
第1
所蔵館61館
武田義人, 中野政弘共著
河出書房 1949 醗酵學研究法 / 坂口謹一郎等監修 5 . 酵母の一般研究法||コウボ ノ イッパン ケンキュウホウ ; 2
所蔵館62館