だれが中国を養うのか? : 迫りくる食糧危機の時代

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書誌事項

だれが中国を養うのか? : 迫りくる食糧危機の時代

レスター・R・ブラウン著 ; 今村奈良臣訳・解説

（ワールドウォッチ21世紀シリーズ）

ダイヤモンド社, 1995.12

タイトル別名

Who will feed China? : Wake-up call for a small planet

タイトル読み

ダレ ガ チュウゴク オ ヤシナウノカ? : セマリクル ショクリョウ キキ ノ ジダイ

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内容説明・目次

内容説明

これは、起きるかもしれないことではない。すでに起きていることである…。世界中で大論争を巻き起こした食糧危機分析。

目次

  • １　食糧輸入大国の出現
  • ２　さらに五億人
  • ３　食物連鎖の階段を上る中国
  • ４　縮小する耕地
  • ５　深刻化する水不足
  • ６　限界にぶつかる土地生産性
  • ７　拡大する穀物不足
  • ８　穀物を求める競争
  • ９　食糧不足の時代が始まる
  • １０　いま何をなすべきか

「BOOKデータベース」 より

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