イワシの自然誌 : 「海の米」の生存戦略
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イワシの自然誌 : 「海の米」の生存戦略
（中公新書, 1310）
中央公論社, 1996.7
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イワシ ノ シゼンシ : ウミ ノ コメ ノ セイゾン センリャク
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
664.62:H655010228228
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参考文献: 各章末
Description and Table of Contents
Description
イワシの利用は生食・加工食品用にとどまらない。江戸中期には金肥として衣料革命を支え、現在は家畜・養殖魚用飼料として不可欠である。イワシの豊凶は漁業の興亡だけでなく経済全般に影響を及ぼす。その増減の原因は気候の変動か、海流の変化か、それともイワシ自身に内在する要因なのか。著しく減少した今、回復の可能性はあるのか。「イワシの予報官」がイワシを資源としてでなく生物として捉え直し、種としての生存戦略を探る。
Table of Contents
- 第１章 イワシは海の米
- 第２章 イワシとはどんな魚か
- 第３章 マイワシの生き残り戦略
- 第４章 マイワシの資源量を推定する
- 第５章 マイワシはなぜ増えたり減ったりするのか
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