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大森正司 [ほか] 編
朝倉書店 2017.9
所蔵館240館
大森正司著
講談社 2017.5 ブルーバックス B-2016
所蔵館349館
キクロス出版 , 星雲社 (発売) 2016.8
所蔵館9館
大森正司監修
キクロス出版 , 星雲社 (発売) 2016.6
所蔵館8館
キクロス出版 , 星雲社 (発売) 2016.3
所蔵館5館
和田正汎, 長谷川忠男編著 ; 阿久澤さゆり [ほか] 共著
建帛社 2011.3
所蔵館135館
PHP研究所 2010.7 PHPビジュアル実用books
所蔵館46館
日本文芸社 [2006.2] ワイド版 実用best books
所蔵館28館
キクロス出版 , BSBジャパン出版局 2005.4
所蔵館1館
PHP研究所 2005.6
所蔵館19館
大森正司, 加藤みゆき, 中村羊一郎著
主婦と生活社 [2004.8] 別冊すてきな奥さん
大森正司監修 ; 浜内千波料理
主婦と生活社 2003.5 別冊すてきな奥さん
宝島社 2002.12 別冊宝島 706
所蔵館3館
日本文芸社 2002.10
所蔵館17館
宝島社 2002.6 宝島社新書
お茶料理研究会編
窓社 2000.7 シリーズ生活の知恵 食
チクマ秀版社 1999.5
チクマ秀版社 1998.5
所蔵館2館
読売新聞社 1997.7
愛育社 1997.7 おもいっきり健康チェック! 3