Toussaint-Samat, Maguelonne

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別名

Samat, Maguelonne Toussaint-

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検索結果26件中 1-20 を表示

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  • フランス料理の歴史

    マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 太田佐絵子訳

    原書房 2011.4

    所蔵館160館

  • A history of food

    by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell

    Wiley-Blackwell 2009 New Expanded ed

    : hardback

    所蔵館13館

  • お菓子の歴史

    マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 吉田春美訳

    河出書房新社 2005.10

    所蔵館182館

  • La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Flammarion c2004

    所蔵館3館

  • Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Âge à nos jours

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Albin Michel c2001

    所蔵館3館

  • 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

    マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳

    原書房 1998.3

    所蔵館384館

  • Histoire naturelle et morale de la nourriture

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Larousse c1997 In extenso

    所蔵館5館

  • A history of food

    by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell

    Blackwell Reference 1994

    : pbk

    所蔵館19館

  • Complementos y estrategias

    Alianza c1994 El libro de bolsillo 1682 . Historia técnica y moral del vestido / Maguelonne Toussaint-Samat ; 3

    所蔵館2館

  • Las telas

    Alianza c1994 El libro de bolsillo 1681 . Historia técnica y moral del vestido / Maguelonne Toussaint-Samat ; 2

    所蔵館2館

  • Las pieles

    Alianza c1994 El libro de bolsillo 1680 . {Historia técnica y moral del vestido / Maguelonne Toussaint-Samat ; prefacio de Yves Saint Laurent} ; 1

    所蔵館2館

  • A history of food

    by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell

    Blackwell Reference 1992

    所蔵館40館

  • Las conservas, los congelados y la dietética

    Maguelonne Toussaint-Samar

    Alianza Editorial 1992, c1987 El libro de bolsillo 1559 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 9

    : o.c.

    所蔵館1館

  • La miel, las legumbres y la caza

    Maguelonne Toussaint-Samar

    Alianza Editorial 1991 El libro de bolsillo 1504 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 1

    : o.c.

    所蔵館1館

  • 2 million years of the food industry

    [Maguelonne Toussaint-Samat, Renaud Alberny, Ian Horman ; under the direction of Rémy Montavon ; transaction, Alexandar Jennings]

    Nestlé c1991

    所蔵館36館

  • La carne, los productos lácteos y los cereales

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Alianza Editorial 1991 El libro de bolsillo 160 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 2

    所蔵館1館

  • El caviar, losmariscos y el jamón

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Alianza 1991 El libro de bolsillo 1530 . Sección: Libros útiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 5

    所蔵館1館

  • La sal y las especias

    Maguelonne Toussaint-Samat

    Alianza Editorial 1991 El libro de bolsillo 1533 . Sección: Libros útiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 6

    所蔵館1館

  • Los pescados y las aves de corral

    Maguelonne Toussaint-Samar

    Alianza Editorial 1991 El libro de bolsillo 1528 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 4

    : o.c.

    所蔵館1館

  • Las frutas y las verduras

    Maguelonne Toussaint-Samar

    Alianza Editorial 1991 El libro de bolsillo 1544 . Seccion libros utiles . Historia natural y moral de los alimentos ; 8

    : o.c.

    所蔵館1館

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