吉田元著

法政大学出版局 2018.3 ものと人間の文化史 180

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吉田元著

臨川書店 2016.1 臨川選書 33

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吉田元 [著]

講談社 2014.1 講談社学術文庫 [2216]

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小田原屋主人 [著] . 榊原芳野 [著] . 榊原芳野 [著] . 著者未詳 . 太田弥次右衛門 [著] . 鉄屋庄兵衛 [著] . 岡野為 [著]

農山漁村文化協会 1998.6 日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 第52巻 . 農産加工 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編]||ノウサン カコウ ; 3

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. 袋屋孫六著

農山漁村文化協会 1996.8 日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 第51巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編||ノウサン カコウ ; 2

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吉田元著

人文書院 1991.9

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