ID:DA06399762
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Françoise Sabban
Les Belles Lettres c2024
Available at 1 libraries
シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳
原書房 2012.2
Available at 171 libraries
coordinamento di Massimo Montanari, Françoise Sabban
UTET c2004 Atlanti tematici . Atlante dell' alimentazione e della gastronomia ; v. 2
UTET c2004 Atlanti tematici . Atlante dell' alimentazione e della gastronomia ; v. 1
Silvano Serventi and Françoise Sabban ; translated by Antony Shugaar
Columbia University Press c2002 Arts and traditions of the table : perspectives on culinary history
Available at 18 libraries
Silvano Serventi, Franc̦oise Sabban
Laterza c2000 1a ed. Storia e società
Available at 2 libraries
Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; translated by Edward Schneider ; original drawings by Patricia Glee Smith
University of Chicago Press 1998
: pbk
Available at 22 libraries
textes traduits et présentés par Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; préface de Georges Duby
Stock c1995 Série "Moyen Âge"
sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban
Editions de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique c1993
: MSH , : INRA
Langages croises 1980
