有田, 政信 アリタ, マサノブ

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  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2021.9 改訂第4版 Nブックス

    Available at 96 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2016.4 改訂第3版 Nブックス

    Available at 102 libraries

  • マスター食品学

    有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著

    建帛社 2010.6-2012 食べ物と健康

    1 , 2

    Available at 105 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2009.12 改訂第2版 Nブックス

    Available at 105 libraries

  • 食品学実験

    青柳康夫, 有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著

    建帛社 2009.4 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ

    Available at 120 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2008.3 改訂 Nブックス

    Available at 69 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2003.4 Nブックス

    Available at 116 libraries

  • レクチャー食品学総論

    有田政信編著

    建帛社 2002.3 第2版

    Available at 22 libraries

  • レクチャー食品学各論

    有田政信編著 ; 石井裕子 [ほか] 共著

    建帛社 2002.2 第2版

    Available at 29 libraries

  • レクチャー食品学各論

    有田政信編著 ; 石井裕子 [ほか]共著

    建帛社 1999.4

    Available at 59 libraries

  • レクチャー食品学総論

    有田政信編著

    建帛社 1998.6

    Available at 54 libraries

  • 図説化学基礎・分析化学 : for the lifesciences大学基礎教育科目

    辻村卓, 吉田善雄編集 ; 有田政信 [ほか] 執筆

    建帛社 1994.10

    Available at 82 libraries

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