大野, 信子 オオノ, ノブコ

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Oono, Nobuko

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  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2021.9 改訂第4版 Nブックス

    Available at 100 libraries

  • 食品の分類と特性

    佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    三共出版 2016.3 第3版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2

    Available at 40 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2016.4 改訂第3版 Nブックス

    Available at 103 libraries

  • 食品加工学

    菅原龍幸編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    建帛社 2012.4 改訂 Nブックス

    Available at 86 libraries

  • 食品の分類と特性

    佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    三共出版 2011.3 第2版 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2

    Available at 42 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2009.12 改訂第2版 Nブックス

    Available at 104 libraries

  • 食品機能学

    青柳康夫編著 ; 有田政信 [ほか] 共著

    建帛社 2008.3 改訂 Nブックス

    Available at 69 libraries

  • 食品の生産・加工・流通・調理

    佐藤隆一郎, 高畑京也, 堀口恵子編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    三共出版 2007.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 3

    Available at 108 libraries

  • 食品の分類と特性

    佐藤隆一郎, 高畑京也, 渡邉悟編著 ; 大野信子 [ほか] 共著

    三共出版 2007.4 わかりやすい食物と健康 / 吉田勉監修 2

    Available at 89 libraries

  • 食品加工学

    菅原龍幸編著 ; 大野信子[ほか]共著

    建帛社 2005.9 第2版 Nブックス

    Available at 70 libraries

  • 食品加工実習・実験書

    吉田企世子編

    医歯薬出版 1993.1

    Available at 67 libraries

  • 楽しく作ろう加工食品 : 自分で作れる健康食

    大野信子著

    善本社 1989.11 善本社健康シリーズ

    Available at 3 libraries

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