Robuchon, Joël

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ロビュション, ジョエル

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  • Le grand Larousse gastronomique

    avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon

    Larousse c2017

    Available at 1 libraries

  • ジョエル・ロブションのおいしいおべんとう = Bento Français et japonais par Joël Robuchon

    ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美料理製作・作り方解説

    ATパブリケーション 2015.4

    Available at 1 libraries

  • ジョエル・ロブションおべんとうの本

    ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美料理制作・解説

    インフォレストパブリッシング , インフォレスト (発売) 2012.12

    Available at 3 libraries

  • Le grand Larousse gastronomique

    avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon

    Larousse c2012

    Available at 4 libraries

  • Fromages de France

    Kazuko Masui, Tomoko Yamada ; photographe, Yohei Maruyama ; préface, Joël Robuchon ; traduction, Emmanuelle Pingault, Véronique Dumont

    Gründ c2012 Èdition révisée Le spécialiste

    Available at 1 libraries

  • La cuisine selon Monet

    texte Claire Joyes ; préface Joël Robuchon ; archives et conseils Jean-Marie Toulgouat ; photographies Jean-Bernard Naudin ; stylisme Nanou Billault

    Chêne c2009

    Available at 1 libraries

  • ジョエル・ロブションのすべて

    ジョエル・ロブション著 ; 勅使河原加奈子訳

    ランダムハウス講談社 2009.10

    レシピ篇 , 別冊

    Available at 19 libraries

  • ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理

    ジョエル・ロブション著 ; 内坂芳美作り方解説

    インターナショナル・ラグジュアリー・メディア , ローカス (発売) 2008.12

    Available at 8 libraries

  • ロブション自伝

    ジョエル・ロブション著 ; E・ド・ムルヴィルインタビュー・構成 ; 伊藤文訳

    中央公論新社 2008.3 中公文庫 [ロ-5-1]

    Available at 17 libraries

  • Le grand Larousse gastronomique

    avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon

    Larousse c2007

    Available at 5 libraries

  • Tout Robuchon

    [rédigé par Joël Robuchon et Vincent Noce ; avec la collaboration de Georges Pouvel]

    Perrin c2007

    Available at 1 libraries

  • Les carnets de cuisine de Monet

    texte, Claire Joyes ; préface, Joël Robuchon ; archives et conseils, Jean-Marie Toulgouat ; photographies, Jean-Bernard Naudin ; stylisme, Nanou Billault

    Chêne [2006] Carnets de cuisine

    Available at 2 libraries

  • Cuisinez comme un grand chef

    proposé par Joël Robuchon et Guy Job

    Manufactured and distributed by Victor Entertainment 2006, c1997

    : boxed-set : printemps , printemps 1 , printemps 2 , printemps 3 , printemps 4 , printemps 5 Videorecording (Videodisc)

    Available at 1 libraries

  • Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Âge à nos jours

    Jean-Pierre Poulain & Edmond Neirinck ; préface de Joël Robuchon

    LT Jacques Lanore c2004 5e éd., augm

    Available at 7 libraries

  • Larousse gastronomique

    with the assistance of the Gastronomic Committee President Joël Robuchon

    Clarkson Potter c2001 English ed.

    Available at 1 libraries

  • Larousse gastronomique

    avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon

    Larousse c2000

    Available at 13 libraries

  • Larousse gastronomique

    avec le concours du Comité gastronomique, présidé par Joël Robuchon

    Larousse c2000

    : complète , t. 1 , t. 2 , t. 3

    Available at 6 libraries

  • À la table de Claude Monet

    texte Claire Joyes ; archives et conseils Jean-Marie Toulgoat ; photographies Jean-Bernard Naudin ; stylisme Nanou Billault

    Éds. du Chéne c2000 Idées gourmandes

    Available at 1 libraries

  • 新ラルース料理大事典

    辻調理師専門学校, 辻静雄料理教育研究所訳

    同朋舎 1999.3-1999.9

    : [セット] , 1: A〜C , 2: D〜O , 3: P-Z , 4: 索引

    Available at 68 libraries

  • Cuisinez comme un grand chef

    proposé par Joël Robuchon et Guy Job

    TF1 Èds. 1999

    v. 3

    Available at 1 libraries

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