新井ゆたか, 加藤孝治編著

日本食糧新聞社 2022.10

所蔵館34館

新井ゆたか編著

ぎょうせい 2012.9

所蔵館104館

新井ゆたか, 中村啓一, 神井弘之共著

ぎょうせい 2008.9

所蔵館164館