白土, 英樹 シラツチ, ヒデキ

ID:DA18314836

別名

Shiratsuchi, Hideki

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  • 食品の加工

    太田英明, 白土英樹, 古庄律編集

    南江堂 2022.2 改訂第2版 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館71館

  • 食品の科学

    太田英明, 白土英樹, 古庄律編集

    南江堂 2022.3 改訂第3版 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館95館

  • 食品の科学

    太田英明, 北畠直文, 白土英樹編集

    南江堂 2018.1 改訂第2版 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館119館

  • 食品の加工

    太田英明, 北畠直文, 白土英樹編集

    南江堂 2016.12 増補 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館84館

  • 食品の加工

    太田英明, 北畠直文, 白土英樹編集

    南江堂 2015.3 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館71館

  • 食品の科学

    太田英明, 北畠直文, 白土英樹編集

    南江堂 2015.3 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修 . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ

    所蔵館97館

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