書誌事項
水産油脂技術懇話会記録
日本水産油脂協会
- タイトル別名
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JMOA水産油脂技術懇話会記録
- タイトル読み
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スイサン ユシ ギジュツ コンワカイ キロク
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矢島克彦[述]
日本水産油脂協会 2024.2 水産油脂技術懇話会記録 第41回
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阪上浩著
日本水産油脂協会 2023.6 水産油脂技術懇話会記録 第39回
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大石勝隆 [述]
日本水産油脂協会 2021.9 水産油脂技術懇話会記録 第36回
所蔵館1館
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所蔵館1館
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8
- 脂質摂取による睡眠への影響 : JMOA-第34回水産油脂技術懇話会記録
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大久保剛著
日本水産油脂協会 2020.3 水産油脂技術懇話会記録 第34回
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- 成長発達期に必要な脂肪酸
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守口徹 [述]
日本水産油脂協会 2019.9 水産油脂技術懇話会記録 第33回
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10
- 魚油の酸化と抗酸化
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宮下和夫 [述]
日本水産油脂協会 2019.1 水産油脂技術懇話会記録 第32回
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- 食品セラミド素材の消化・吸収と機能性
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菅原達也 [述]
日本水産油脂協会 2018.9 水産油脂技術懇話会記録 第31回
所蔵館2館
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12
- ドコサヘキサエン酸による脳内エストラジオール合成の活性化とてんかん発作の軽減
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山崎岳 [述]
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- イサダ(ツノナシオキアミ)からの新規肥満抑制物質8-HEPEの同定と実用化に向けた取り組み
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仲川清隆 [述]
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15
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河井重幸[述]
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- 生体内酸化ストレスにおける魚油の影響
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細山田康恵 [述]
日本水産油脂協会 [2014] 水産油脂技術懇話会記録 第24回
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- n-3系脂肪酸欠乏マウスを用いたDHAの役割に関する研究
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