地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん

書誌事項

地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん

ピーター・メンツェル, フェイス・ダルージオ著 ; みつじまちこ訳

TOTO出版, 2006.5

タイトル別名

地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん

Hungry planet

タイトル読み

チキュウ ノ ショクタク : セカイ ニジュウヨンカコク ノ カゾク ノ ゴハン

大学図書館所蔵 件 / 388

この図書・雑誌をさがす

注記

原タイトル: Hungry planet

参考文献: 279p

国別統計のための補足参考文献: p282-283

7刷 (2011.4)以降のページ数: 286p (奥付へのページ付なし)

内容説明・目次

内容説明

あの国の人たちは、どんなものを食べているのだろう?24か国を巡って集めた、30家族の1週間分の食材600食を大公開。

目次

  • オーストラリア
  • ブータン
  • チャド
  • 中国
  • キューバ
  • エクアドル
  • エジプト
  • フランス
  • ドイツ
  • イギリス〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA76960387
  • ISBN
    • 9784887062696
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    287p
  • 大きさ
    24×31cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ