日本の味・伝統食品 : 映像記録 : 日本人は何を食べてきたか?
Bibliographic Information
日本の味・伝統食品 : 映像記録 : 日本人は何を食べてきたか?
味の素食の文化センター企画・制作
農山漁村文化協会(発売), c2006-c2007
Videorecording(Videodisc)
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映像記録日本の味・伝統食品 : 日本人は何を食べてきたか?
日本の味伝統食品 : 日本人は何を食べてきたか
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ニホン ノ アジ デントウ ショクヒン : エイゾウ キロク : ニホンジン ワ ナニ オ タベテ キタカ
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