化学受容の科学 : 匂い・味・フェロモン : 分子から行動まで

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書誌事項

化学受容の科学 : 匂い・味・フェロモン : 分子から行動まで

東原和成編

（Dojin bioscience series, 01）

化学同人, 2012.2

タイトル別名

Chemosensory sciences

化学受容の科学 : 匂い味フェロモン : 分子から行動まで

タイトル読み

カガク ジュヨウ ノ カガク : ニオイ アジ フェロモン : ブンシ カラ コウドウ マデ

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注記

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

  • １　化学感覚を引き起こす物質の解析（匂いや香りの分析法；昆虫フェロモンのバラエティー—その探索と同定）
  • ２　受容体遺伝子と分子進化（嗅覚受容体遺伝子ファミリー；フェロモン受容体遺伝子　ほか）
  • ３　受容体の機能解析（遺伝的アプローチ；ｉｎ　ｖｉｔｒｏ発現・解析法　ほか）
  • ４　化学感覚の脳神経回路（匂いとフェロモンの認知・識別を司る神経回路；味覚の認知・識別を司る神経回路）
  • ５　化学感覚と行動・生理（化学感覚が引き起こすさまざまな行動；線虫における化学感覚と行動　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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