農はいのちをつなぐ
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農はいのちをつなぐ
(岩波ジュニア新書, 978)
岩波書店, 2023.11
- タイトル読み
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ノウ ワ イノチ オ ツナグ
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内容説明・目次
内容説明
田植えが終わると田んぼには、生きものたちが集まってきます。カエル、トンボ、ゲンゴロウ等々。田んぼは、私たち人間も含めたいのちの交差点です。そんな多くの「いのち」を支える農の営みとは何かを、環境稲作を提唱してきた著者と共に考えます。現代の農が抱える問題、人間の果たすべき役割に気づかされる一冊。
目次
- はじめに 不思議なこと
- 1章 生きもの同士が出会う不思議、そして始まる
- 2章 そうか、食べものは生きものだったんだ
- 3章 いのちといのちをつなぐ田んぼ
- 4章 食材=食べ物≠生きもの?
- 5章 農は過去と未来、そしていのちをつなぐ
- おわりに いのちをつなぐ
「BOOKデータベース」 より