食品を見わける

Author(s)

• 磯部, 晶策 イソベ, ショウサク

Bibliographic Information

食品を見わける

磯部晶策著

（岩波新書, 黄版-28）

岩波書店, 1977.11

Title Transcription

ショクヒン オ ミワケル

Details

• NCID: BN00439418
• ISBN:
  • 4004200288
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 196p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC6 : 588
  • NDC7 : 498.55
  • NDLC : DL681
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品
• Parent Bibliography ID:
  • BN00076234