ID:DA09613891
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ISO, UNIDO編著
日本規格協会 2021.10
所蔵館14館
豊福肇訳 ; 「Codex食品衛生の一般原則」翻訳ワーキンググループ編
日本食品衛生協会 : 2021.7
2020
所蔵館10館
小久保彌太郎 [ほか] 著
日本食品衛生協会 2015.9 改訂版第6刷
所蔵館5館
英国食品基準庁著 ; 豊福裕梨奈翻訳
国立保健医療科学院国際協力研究部 2012.3
所蔵館1館
豊福肇, 日佐和夫編著
食品流通安全研究会 2012.3
日本食品衛生協会 2010.11 改訂版第3刷
豊福肇, 畝山智香子訳
日本食品衛生協会 2008.10 FAO食品・栄養シリーズ 第87号
所蔵館112館
豊福肇[ほか]作成
国立保健医療科学院疫学部 2007.3
世界保健機関食品安全部[編] ; 豊福肇翻訳
豊福肇著
日経BP社 , 日経BP出版センター (発売) 1998.9 改訂版
所蔵館51館
Frank L. Bryan [著] ; 豊福肇訳
日本食品衛生協会 1995.12
所蔵館62館