ID:DA14887193
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長澤治子編著
青山社 2019.3 第2版
所蔵館8館
青山社 2019.3
所蔵館28館
医歯薬出版 2017.2 第3版 食べ物と健康
所蔵館101館
高見伸治 [ほか] 共著
建帛社 2016.3 改訂
所蔵館105館
長澤治子編著 ; 津久井亜紀夫編
青山社 2015.9
所蔵館44館
青山社 2013.4 第3版
所蔵館42館
医歯薬出版 2012.3 第2版 食べ物と健康
所蔵館118館
医歯薬出版 2010.10 第7刷 食べ物と健康
所蔵館6館
医歯薬出版 2010.2 第6刷 食べ物と健康
所蔵館1館
青山社 2010.3 改訂版
所蔵館27館
長澤治子編著 ; 塩見慎次郎 [ほか] 共著
青山社 2007.10
所蔵館10館
イアン・ショウ著 ; 長澤治子, 深尾偉晴, 木村万里子共訳
建帛社 2006.10
所蔵館158館
医歯薬出版 2005.1 食べ物と健康
所蔵館146館