藤原政嘉, 河原和枝, 赤尾正編

講談社 2023.2 第2版 栄養科学シリーズNEXT

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赤尾正監修

インターメディカル 2019.7 管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答Toku-ichi / 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室編 9

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ナーシング・サプリ編集委員会, 赤尾正編集

メディカ出版 2016.1 ナーシング・サプリ . 自学自習用||ジガク ジシュウヨウ

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藤原政嘉, 田中俊治, 赤尾正編集

みらい 2014.10

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藤原政嘉, 田中俊治, 赤尾正編

みらい 2010.4 第2版

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