高岡, 素子 タカオカ, モトコ

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  • 食品学総論

    高岡素子編著 ; 下橋淳子 [ほか著]

    八千代出版 2025.4 第2版 食べ物と健康 1

    所蔵館12館

  • 食品学各論

    下橋淳子編著 ; 坂本寛 [ほか] 著

    八千代出版 2022.4 食べ物と健康 2

    所蔵館33館

  • 食品学各論

    下橋淳子編著 ; 坂本寛 [ほか著]

    八千代出版 2022.4 食べ物と健康 2

    所蔵館11館

  • 食品学総論

    高岡素子編著 ; 下橋淳子 [ほか著]

    八千代出版 2022.4 食べ物と健康 1

    所蔵館44館

  • 食品学総論

    高岡素子編著 ; 菊崎泰枝 [ほか著]

    八千代出版 2016.4 第2版 食べ物と健康

    所蔵館48館

  • 食品学総論

    高岡素子編著 ; 菊崎泰枝 [ほか著]

    八千代出版 2011.2 新版 食べ物と健康

    所蔵館65館

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