冨田, 圭子トミタ, ケイコ

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カレント給食経営管理論

松井元子, 冨田圭子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著

建帛社 2025.4 3訂

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食文化論/食育・食生活論

濵口郁枝, 冨田圭子, 小野真実編

講談社 2025.1 栄養科学シリーズNEXT . 食べ物と健康||タベモノトケンコウ

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食文化論/食育・食生活論 : 食べ物と健康

濵口郁枝, 冨田圭子, 小野真実編

講談社 2025.1 栄養科学シリーズNEXT

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4

カレント給食経営管理論

松井元子, 冨田圭子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著

建帛社 2021.4 改訂版

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カレント給食経営管理論

宮澤節子, 松井元子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著

建帛社 2019.3 第3版

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カレント給食経営管理論

宮澤節子, 松井元子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著

建帛社 2015.2 第2版

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