日本人の栄養所要量 : 食事摂取基準

著者

• 健康・栄養情報研究会 ケンコウ エイヨウ ジョウホウ ケンキュウカイ

書誌事項

日本人の栄養所要量 : 食事摂取基準

健康・栄養情報研究会編集

第一出版, 1999.9

第6次改定

タイトル別名

Recommended dietary allowances : dietary reference intakes

タイトル読み

ニホンジン ノ エイヨウ ショヨウリョウ : ショクジ セッシュ キジュン

注記

参考文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• １章　エネルギー
• ２章　脂質
• ３章　たんぱく質
• ４章　ビタミン
• ５章　無機質（ミネラル）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43209203
• ISBN:
  • 4804108947
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 273p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養