Author(s)
Bibliographic Information
ネオエスカ
同文書院, 2002-
- Other Title
-
ネオエスカシリーズ
Neo ESKKA series
- Title Transcription
-
ネオ エスカ
Search this Book/Journal
-
21
- 新訂食品機能論
-
五明紀春, 田島眞, 三浦理代編著 ; 大坪研一 [ほか] 著
同文書院 2005.1 ネオエスカ
Available at 105 libraries
-
22
- 基礎栄養学
-
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
同文書院 2004.4 第2版第3刷 ネオエスカ
Available at 7 libraries
-
23
- 食品衛生学
-
薩田清明, 寺田厚編著
同文書院 2004.4 第2版 ネオエスカ
Available at 37 libraries
-
24
- 給食経営管理・運営論
-
藤沢良知編著 ; 松月弘恵[ほか]著
同文書院 2004.4 第2版 ネオエスカ
Available at 19 libraries
-
25
- 調理学
-
畑井朝子 , 渋川祥子編著 ; 東川尅美 [ほか] 著
同文書院 2004.4 ネオエスカ
Available at 43 libraries
-
26
- 臨床栄養活動論
-
杉山みち子, 清水瑠美子, 足立香代子編著 ; 須永美幸 [ほか] 著
同文書院 2004.5 ネオエスカ
Available at 57 libraries
-
27
- 応用栄養学
-
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著
同文書院 2004.4 第3版 ネオエスカ
Available at 21 libraries
-
28
- 臨床栄養学概論
-
田中照二 , 久保宏隆編著 ; 清水依理子 [ほか] 著
同文書院 2004.4 ネオエスカ
Available at 91 libraries
-
29
- 栄養治療学
-
久保宏隆 , 田中照二編著 ; 萬里小路直樹 [ほか] 著
同文書院 2004.4 ネオエスカ
Available at 98 libraries
-
30
- 健康管理概論
-
松本和興, 今木雅英編著 ; 山内一史 [ほか] 著
同文書院 2003.10 ネオエスカ
Available at 62 libraries
-
31
- 応用栄養学
-
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 恩田理恵 [ほか] 著
同文書院 2003.5 改訂版 ネオエスカ
Available at 11 libraries
-
32
- 基礎栄養学
-
江指隆年, 中嶋洋子編著 ; 山田和彦 [ほか] 著
同文書院 2003.5 第2版 ネオエスカ
Available at 21 libraries
-
33
- 生化学
-
青木洋祐, 細川優編著 ; 山崎聖美 [ほか] 著
同文書院 2003.4 改訂版 ネオエスカ
Available at 77 libraries
-
34
- 公衆衛生学 : 社会・環境と健康
-
松本和興, 今木雅英編著
同文書院 2003.5 第2版 ネオエスカ
Available at 56 libraries
-
35
- 運動・栄養生理学
-
橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著
同文書院 2003.4 ネオエスカ
Available at 94 libraries
-
36
- 食品機能論
-
五明紀春, 田島眞編著
同文書院 2003.4 改訂版 ネオエスカ
Available at 48 libraries
-
37
- 栄養教育論
-
二見大介編著
同文書院 2003.4 改訂版 ネオエスカ
Available at 41 libraries
-
38
- 給食経営管理・運営論
-
藤沢良知 [ほか] 著
同文書院 2003.5 [改訂] ネオエスカ
Available at 28 libraries
-
39
- 公衆栄養学
-
二見大介編著
同文書院 2003.4 改訂 ネオエスカ
Available at 44 libraries
-
40
- 食品衛生学
-
薩田清明, 寺田厚編著
同文書院 2002.4 ネオエスカ
Available at 26 libraries