書誌事項

柿渋 (かきしぶ)

今井敬潤著

(ものと人間の文化史, 115)

法政大学出版局, 2003.10

タイトル別名

柿渋

タイトル読み

カキシブ

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注記

引用文献: p251-265

本書で用いた引用文献による柿渋の生産・利用史年表: p266-268

聞き取り調査対象者・資料提供者一覧表: p270-273

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63805111
  • ISBN
    • 9784588211515
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xi, 280p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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