日本の食と農 : 危機の本質
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書誌事項
日本の食と農 : 危機の本質
（日本の「現代」 / 猪木武徳 [ほか] 編集, 8）
NTT出版, 2006.6
- タイトル読み
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ニホン ノ ショク ト ノウ : キキ ノ ホンシツ
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注記
注: p263-296
人名索引: p302-303
事項索引: p304-309
内容説明・目次
内容説明
すさむ食生活、荒廃する優良農地。明るい未来への処方箋を探る。
目次
- 序章 日本の食と農
- 第２章 食の議論の忘れもの
- 第３章 迷宮のＪＡ
- 第４章 農地と政治１（農地問題の構造）
- 第５章 農地と政治２（農地政策の行く先）
- 第６章 企業の農業参入？
- 結章 明日の食と農を見据えて
「BOOKデータベース」 より