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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座

全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

第一出版

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サクセス管理栄養士講座

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サクセス カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヨウセイ コウザ

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「サクセス管理栄養士講座」から2019年に変更

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  • 臨床栄養学総論

    高橋加代子, 齋藤瑛介, 調所勝弘著

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  • 公衆栄養学

    井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著

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  • 公衆衛生学・健康管理概論 : 社会・環境と健康

    武山英麿, 伊藤央奈著

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    武山英麿, 伊藤央奈著

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  • 食品衛生学 : 食べ物と健康

    植木幸英, 前田純夫, 阿部尚樹著

    第一出版 2023.3 第9版 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修

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  • 給食経営管理論

    韓順子, 大中佳子著

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  • 生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

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    鈴木和春, 鈴木孝子, 梶田泰孝著

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  • NCID
    BB28033506
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    und
  • Place of Publication
    東京
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