調理と文化

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調理と文化

橋本慶子 [ほか] 編

（調理科学講座, 7）

朝倉書店, 1993.12

Title Transcription: チョウリトブンカ

Available at / 174 libraries

Aichi University of Education Library図

596||C53||793010669

OPAC
愛知大学豊橋図書館図

596:C53:79911032024

OPAC
会津大学短期大学部附属図書館

10041200

OPAC
秋田看護福祉大学附属図書館

596||C53||7013609

OPAC
Iida Junior College Library

596032207

OPAC
茨城キリスト教大学図書館

596||C53||700121057

OPAC
茨城キリスト教大学図書館図

596||C 53||7T00080952

OPAC
茨城女子短期大学図書館

596||C 5310058683

OPAC
愛媛大学図書館研

596/TY/70311999199518

OPAC
Oita University Library

596/HK 301074459

OPAC
Osaka Kyoiku University Library

596/Ch/7F9400074

OPAC
大阪公立大学杉本図書館図

596.08//C53//752011700334516,11790175209

OPAC
大阪樟蔭女子大学図書館

596||C53||7237752H

OPAC
大阪信愛学院大学図書館

251321

OPAC
大阪成蹊大学・短期大学図書館

20113524

OPAC
大阪夕陽丘学園短期大学図書館

596073306

OPAC
岡山県立大学附属図書館

596||CH||710000857

OPAC
Kagawa University Library

OPAC
鹿児島純心大学附属図書館

596||CH||7063054025

OPAC
鹿児島純心女子短期大学図書館

063054025

OPAC
鹿児島女子短期大学附属図書館

596/C 99/7000100721,000116564

OPAC
Kwassui Women's University Library図

596/C2-7/v701088845,01086902

OPAC
神奈川県立保健福祉大学附属図書館附属図

596||C53||7||3S1200034434

OPAC
Kamakura Women's University

596.08||A||71013580

OPAC
川崎医療福祉大学附属図書館

596.08/Cho2110028460

OPAC
Kyusyu University Design Library

596.08||C53||7072031194023744

OPAC
九州ルーテル学院大学図書館

498.5/A/700049804

OPAC
Kyoto University of Education Library

596||C 53||796101761

OPAC
京都女子大学図書館図

596//0005043115

OPAC
京都ノートルダム女子大学図書館情報センター

/596.08/C1/7139687

OPAC
京都文教短期大学図書館

596/260/700087491

OPAC
近畿大学九州短期大学図書館

596||C4||755025697

OPAC
Kindai University Central Library中図

09001833

OPAC
近畿大学農学部図書館農図

60033629

OPAC
岐阜市立女子短期大学附属図書館

596/Sh36450000

OPAC
岐阜女子大学図書館

700059530

OPAC
熊本県立大学図書館図

596.08||Cho 1||70000218471

OPAC
Kumamoto University Library図書館

596/C,53/(7)11101910860

OPAC
くらしき作陽大学附属図書館

596||CH||710058107

OPAC
群馬医療福祉大学図書館

00011546

OPAC
恵泉女学園大学図書館

596./C/7000139553

OPAC
Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center

596/C53/7101001308

OPAC
県立広島大学庄原学術情報センター図書館

596||C53||700093540

OPAC
高知学園大学・高知学園短期大学図書館

0940467

OPAC
高知県立大学附属池図書館図

110089356

OPAC
高知大学学術情報基盤図書館物部分館

1:15375153

OPAC
甲南女子大学図書館

T00251597*

OPAC
神戸学院大学図書館有瀬館

596||CHO||794106082

OPAC
Kobe Shoin Women's University Library / Kobe Shoin Women's College Library

1071417

OPAC
神戸市立中央図書館開

PVOL:5202869

OPAC
神戸女学院大学図書館

642/AS2/V.70314515

OPAC
神戸女子大学図書館図

596||63||73025053

OPAC
公立大学法人新見公立大学附属図書館

00051622

OPAC
公立大学法人福島県立医科大学附属学術情報センター図

596.08||Ch 15||1-7156442

OPAC
郡山女子大学図書館図

596||TYO||1-700066433

OPAC
郡山女子大学図書館研究室

59608000590

OPAC
国際学院埼玉短期大学附属図書館

596||C53||70107906

OPAC
駒沢女子大学図書館

1111000163

OPAC
Saitama University Library図

596:Ty:7W3075566, 596:Ty:7W6001657

OPAC
Sagami Women's University Library

596||C||71413162

OPAC
札幌大谷大学図書館

7000625245

OPAC
札幌国際大学図書館

596||CHO||7128238

OPAC
University of Shiga Prefecture Library

0016542

OPAC
Branch Library of Faculty of Education, Shiga University

596||C 53||793005340

OPAC
四国学院大学図書館

596.08||C530155207

OPAC
SHIKOKU UNIVERSITY LIBRARY

59609408456

OPAC
静岡県立大学短期大学部附属図書館

596||C 5321397

OPAC
University of Shizuoka Kusanagi Library

596||C 53||793003646

OPAC
静岡大学附属図書館静図

596/C53/70095058392

OPAC
尚絅大学図書館本館図

7596.1/H219029277

OPAC
湘北短期大学図書館

065200

OPAC
昭和学院短期大学附属図書館

498.53/チ/7000113855,000123047

OPAC
昭和女子大学図書館図

000004692

OPAC
白梅学園大学・短期大学図書館

596/C53/7136088

OPAC
実践女子大学短期大学部図書館図

596||C53||75A0000303

OPAC
実践女子大学図書館図

596||C53||71A0000832

OPAC
Joetsu University of Education Library

596||C 53||795108039

OPAC
女子栄養大学図書館

596.08/C/70055762

OPAC
鈴鹿医療科学大学附属図書館

596||H389713182

OPAC
聖マリア学院大学図書館

5000715

OPAC
瀬木学園図書館愛知みずほ大学短期大学部

20000067765

OPAC
仙台大学図書館

000047436

OPAC
相愛大学図書館

111547527

OPAC
高崎経済大学図書館図

596||チ001029776

OPAC
Tamagawa University Library & Multimedia Resource Center

OPAC
Chiba Prefectural University of Health Sciences Makuhari Campus Library

596.08||C53||720016660

OPAC
Chiba University Library図

093175112

OPAC
Chiba University Library研

098109921

OPAC
CHUBU UNIVERSITY MIURA MEMORIAL LIBRARY図

N245024A

OPAC
中国学園図書館

000073038

OPAC
都留文科大学附属図書館図

/596/C53/7001887593

OPAC
帝塚山学院大学図書館図

596||チヨ||7718559

OPAC
帝塚山大学図書館分館 (学園前キャンパス図書館)図

596//C1//72100154222

OPAC
Tenshi College Library図

596.08||C||73000002574

OPAC
東亜大学附属図書館

0940372

OPAC
東海学院大学・東海学院大学短期大学部附属図書館

596.01||C53||7096360

OPAC
東京医療保健大学附属世田谷図書館世田谷

026607,027064

OPAC
東京家政学院大学附属図書館図

596.08/チ 34/700303458

OPAC
東京農業大学生物産業学部図書館生産図

051602

OPAC
東京家政大学図書館図書館

K36.08/C53/7//01535400153540

OPAC
Toyo University Akabanedai Library

596.08:C:1-70210162889

OPAC
Tokiwa University Media and Information Technology Center

596-C-700233022

OPAC
徳島大学附属図書館蔵本分館

596||Ch||793500508

OPAC
Tottori University Library図

596:Cho0010126944

OPAC
Library, Doshisha Women's College of Liberal Arts今

A596||C292||7WD;9581190236

OPAC
Doshisha University Library (Imadegawa)

A596;C292;795;9420070397

OPAC
長野県立大学図書館

596||34||710112431,10140739

OPAC
Nagoya Zokei University Library

000685674

OPAC
名古屋文理大学図書情報センター名図

596/C57/7//14310000734

OPAC
奈良県立図書情報館一般

596||239||71510195217

OPAC
奈良佐保短期大学図書館図

596.08//C 53//7-70046270

OPAC
Nara Women's University Academic Information Center

596||S9494003372

OPAC
鳴門教育大学附属図書館

596//C53//7T1050578*

OPAC
The Library, Niigata University of Health and Welfare

596||チヨ||7000128280

OPAC
Library of University of Niigata Prefecture

515594

OPAC
新潟産業大学附属図書館

383.8||ハ000948802

OPAC
Niigata University Library図

596.08//C57//7S195015684*

OPAC
西九州大学短期大学部附属図書館

596||Ch||7||27364624836

OPAC
日本体育大学図書館図

596/C53/V.7FG425314

OPAC
日本獣医生命科学大学付属図書館

498.5||C-3||71013216

OPAC
羽衣国際大学図書館

087187

OPAC
比治山大学図書館

0116043

OPAC
Hyogo University of Teacher Education

596//ch//700010151712

OPAC
兵庫県立大学姫路環境人間学術情報館

596||7B()||389311080685

OPAC
兵庫大学附属図書館

0060349

OPAC
Hiroshima Shudo University Library図

596/C 532170019098

OPAC
広島女学院大学図書館

596.08/Cho138682

OPAC
Hiroshima University Central Library, Interlibrary Loan

596:Sh-36:7/HL0134002500406524

OPAC
フェリシアこども短期大学附属図書館図

596/C53/710000087360

OPAC
University of Teacher Education Fukuoka Library図

596||C53||71194043208

OPAC
福岡女学院大学図書館

596/C53/7110113286

OPAC
福岡女子大学附属図書館

OPAC
Fukushima University Library

T19403041*

OPAC
HPはFukuyama City University Library

596.08//C 53//700342540

OPAC
藤女子大学図書館花川館

498.5||C53||71:194104986

OPAC
Bunkyo University Koshigaya Library

285057

OPAC
Bunkyo University Shonan Library

596||C5321110653996

OPAC
平安女学院大学図書館 (高槻キャンパス)図

596||C||7073602

OPAC
別府大学附属図書館

596||CHO||00071806457

OPAC
放送大学附属図書館

596||Sh 61||711379196

OPAC
Hokusho University図

072844

OPAC
北星学園大学図書館

596/C-7E-044055

OPAC
北洋大学図書館

596.08||C53||7035708

OPAC
Hokuriku Gakuin University Hesser Memorial Library

596/C53040907

OPAC
Hokkaido University of Education Sapporo Library

NDC8:596.08/Ty-7011206746

OPAC
北海道文教大学鶴岡記念図書館図

0073595

OPAC
Hokkaido University of Education, Asahikawa Campus Library

NDC8:596/CH-7411156461

OPAC
Hokkaido University of Education, Iwamizawa Campus Library

NDC8:596.08/CHO 7811111575

OPAC
北海道教育大学附属図書館釧路館

NDC8:596/CH611142076

OPAC
三重短期大学附属図書館

596/C 57/70009711

OPAC
Mie Univ. Library

596/CHORIKAGA/769314394

OPAC
聖園学園短期大学図書館

596/T/711032640

OPAC
美作大学図書館

596.08||C10143250

OPAC
美作大学図書館図

596.08||C143250

OPAC
Library of Miyagi Gakuin Women's University

596/Sim/711315950

OPAC
Library of the Miyazaki Educational Institution図

596/C53/1993/70000750036

OPAC
宮崎産業経営大学附属図書館

596/C53/700000616340

OPAC
University of Miyazaki Library/ Library Director:Ikari Tetsuo

596/C1/1-700400161

OPAC
University of Miyazaki Library/ Library Director:Ikari Tetsuo図

596||C1||1-700400161

OPAC
Meiji University Library生

596||62||||S19320610

OPAC
安田女子大学図書館

145410

OPAC
Yamaguchi Prefectural University Library

596 C53 7

OPAC
General Library Yamaguchi University

596/c700093146868

OPAC
YamanashiGakuin University Library図

596/C 54/70400657

OPAC
山梨県立大学図書館図

596||Cho||70100226042

OPAC
The University of Yamanashi Library

5960980027730

OPAC
山野美容芸術短期大学図書館

596||C57||7000031190

OPAC
横浜国立大学附属図書館図

H0480322*

OPAC
酪農学園大学附属図書館図

09705355

OPAC
Rissho University Library Kumagaya Library熊谷

596||C53||7K94-1667

OPAC
琉球大学附属図書館

596||CH||7940022019

OPAC
龍谷大学深草図書館図

19310033751

OPAC
量子科学技術研究開発機構

641||A||17237000017237

OPAC
和洋女子大学図書館

596:C53:70010029387,0010178333

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１　食文化
２　食品と調理
３　食様式
４　行事食と郷土料理
５　食事と文化

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