ID:DA00561267
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河野友美著
丸ノ内出版 1981.4 再版 食の科学叢書 1
所蔵館18館
玉川大学出版部 1980.11 玉川選書 134
所蔵館87館
玉川大学出版部 1980.8 玉川選書 128
所蔵館103館
玉川大学出版部 1980.4 玉川選書 120
所蔵館97館
食研社調査部, 高橋恭子, 河野友美編著
食研社 1980.10
所蔵館5館
河野食品研究所 , 食研社(発売) 1980
所蔵館11館
河野友美,山田光江編
講談社 1979.1
所蔵館33館
全国学校給食協会 1979 学校給食選書
所蔵館35館
鎌倉書房 1979.12
所蔵館2館
講談社 1978.3 新しい調理師 / 沢野勉,河野友美編 3
所蔵館12館
講談社 1978.3 新しい調理師 / 沢野勉,河野友美編 2
所蔵館13館
講談社 1978.3 新しい調理師 / 沢野勉,河野友美編 1
毎日新聞社 1978.9
所蔵館39館
丸ノ内出版 1977.11 食の科学叢書 3
所蔵館73館
丸ノ内出版 1977.5 食の科学叢書 1
所蔵館47館
河野友美, 楠喜久子編
講談社 1977.1
所蔵館43館
講談社 1977.9 講談社現代新書 486
所蔵館89館
全国学校給食協会 1977.4 学校給食選書
所蔵館24館
全国学校給食協会 1976.5 学校給食選書
主婦と生活社 1975 21世紀ブックス