ID:DA00633120
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松本信二 [ほか] 著
実教出版 2013.1
Available at 24 libraries
実教出版 [201-]
Available at 1 libraries
日本食品保蔵科学会編
建帛社 2006.10
Available at 140 libraries
豊原秀和, 松本信二, 鈴木孝幸, 袖山松夫著 ; カムカム協会東京本部編
東京農業大学出版会 2005.3 シリーズ・実学の森
Available at 7 libraries
松本信二著作者代表
実教出版 [2004]
実教出版 2004.1
Available at 16 libraries
松本信二ほか著
実教出版 [2003] [見本版]
倉田忠男, 松本信二編集
朝倉書店 1997.2 現代栄養科学シリーズ 12
Available at 127 libraries
朝倉書店 1988.5 現代人の栄養学 13
Available at 136 libraries