ID:DA0318964X
Tuzi, Sizuo
Tsuji, Shizuo
His Japanese cooking : a simple art, 1980
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辻静雄著
光生館 1980.4 改訂11版
所蔵館6館
梅棹忠夫 [ほか] 著
朝日新聞社 1980.9 世界の民族 : ゼミナール
所蔵館110館
Shizuo Tsuji, with the assistance of Mary Sutherland ; introduction by M.F.K. Fisher
Kodansha International , Distributed in the U.S. by Kodansha International/USA through Harper & Row 1980 1st ed
: U.S. , : Japan
所蔵館77館
柴田書店 1978.10 新版
所蔵館2館
大修館書店 , 辻静雄料理教育研究所 (販売) 1977.7
所蔵館11館
鎌倉書房 1977.10
所蔵館15館
辻静雄 監修 ; 水野邦昭 技術監修 ; 末吉幸郎 訳
三洋出版貿易 1977.7
所蔵館12館
辻静雄,水野邦昭共著
保育社 1976.9 カラーブックス 371
所蔵館8館
光文社 1976.3 カッパ・ホームス
辻静雄編著
三洋出版貿易 1976.3 再版
所蔵館1館
鎌倉書房 1975.5
所蔵館9館
婦人画報社 1974.10 9版
光生館 1974 改訂5版
Mme E.Saint-Ange [著] ; 若林春子 [ほか] 訳
柴田書店 1974
1 , 2
所蔵館27館
婦人画報社 1974.3
三洋出版貿易 1973.3 再版
所蔵館3館
鎌倉書房 1973.3
所蔵館10館
三洋出版貿易 1972.3
所蔵館19館
W.J. ファンス編 ; 小野村正敏訳
所蔵館36館
柴田書店 1972.2