日本食品衛生協会 2009.11

所蔵館18館

日本食品衛生協会 2009.6 新訂版, 第40版

所蔵館69館

豊福肇, 畝山智香子訳

日本食品衛生協会 2008.10 FAO食品・栄養シリーズ 第87号

所蔵館112館

日本食品衛生協会 2007.2 食品衛生教育シリーズ

所蔵館11館

日本食品衛生協会 2007.2

所蔵館19館

日本食品衛生協会 2003.1 改訂

所蔵館25館

検閲所関係行政研究会監修 ; 日本輸入食品安全推進協会,日本食品衛生協会編

日本食品衛生協会 2002.3 新訂

所蔵館16館

日本食品衛生協会 2001-

平成12年 , 平成13年

所蔵館1館

日本食品衛生協会企画・制作著作

日本食品衛生協会 [200-] 食品衛生のプロ・ビデオシリーズ

ビデオレコード (ビデオ (ディスク))

所蔵館21館

日本食品衛生協会 2000.9 改訂第5版

所蔵館3館