村田, 容常 ムラタ, マサツネ

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  • テーマ「食と健康」 : 講演会記録

    食生活研究会 2020.6

    第27回

    所蔵館2館

  • 基礎化学

    村田容常, 奈良井朝子編

    東京化学同人 2020.12 新スタンダード栄養・食物シリーズ 19

    所蔵館133館

  • 食品の保存テク便利帳 : 選び方ポイント付き

    村田容常監修

    学研プラス 2016.5 学研実用best . 暮らしのきほんbooks||クラシ ノ キホン books

    所蔵館13館

  • 食品加工貯蔵学

    本間清一, 村田容常編

    東京化学同人 2016.3 新スタンダード栄養・食物シリーズ 7

    所蔵館178館

  • 食品微生物学

    村田容常, 渋井達郎編

    東京化学同人 2015.3 新スタンダード栄養・食物シリーズ 16

    所蔵館193館

  • 健康を考えた食品学実験

    渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著

    アイ・ケイコーポレーション 2013.3 改訂7版

    所蔵館2館

  • 食品加工貯蔵学

    本間清一, 村田容常編

    東京化学同人 2011.9 第2版 スタンダード栄養・食物シリーズ 7

    所蔵館135館

  • 健康を考えた食品学実験

    渡辺達夫, 森光康次郎編著 ; 和泉秀彦 [ほか] 著

    アイ・ケイコーポレーション 2009.3 改訂三版

    所蔵館28館

  • 食品加工貯蔵学

    本間清一, 村田容常編

    東京化学同人 2004.5 スタンダード栄養・食物シリーズ 7

    所蔵館174館

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