ID:DA16123123
Inoue, Ko'ichi
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八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
建帛社 2012.3 4訂版 Nブックス
所蔵館78館
井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著
第一出版 2011.6 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
所蔵館69館
食事摂取基準の実践・運用を考える会編
第一出版 2011.3
所蔵館113館
津志田藤二郎 [ほか] 編集委員
サイエンスフォーラム 2010.3 復刻版
所蔵館3館
建帛社 2010.3 3訂版 Nブックス
所蔵館55館
建帛社 2008.3 改訂第2版 Nブックス
所蔵館54館
二見大介編著 ; 押野栄司 [ほか] 著
同文書院 2008.4 シリーズ・実習
所蔵館64館
八倉巻和子編著 ; 井上浩一 [ほか] 共著
建帛社 2007.2 改訂版 Nブックス
所蔵館37館
五十嵐脩 [ほか] 監修
幸書房 2007.3
所蔵館277館
井上浩一, 本田榮子編著 ; 今井愛 [ほか] 共著
建帛社 2006.9
所蔵館67館
中村丁次編集
丸善 2005.12
所蔵館409館