長尾慶子[編著] ; 近堂知子 [ほか] 執筆

八千代出版 2025.10 第4版

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塩入輝恵, 七尾由美子編著 ; 石黒真理子 [ほか著]

学文社 2024.3 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 9

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生活の木, 小林理恵監修

マイナビ出版 2020.10 マイナビ文庫 113

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長尾慶子, 香西みどり編著 ; 和泉眞喜子 [ほか] 共著

建帛社 2018.4 第2版 Nブックス . 実験シリーズ||ジッケン シリーズ

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生活の木, 小林理恵監修

マイナビ出版 2016.12

Available at 27 libraries