著者
書誌事項
スタンダード人間栄養学
朝倉書店, 2010.9-
- タイトル別名
-
Standard human nutritional science
スタンダード人間栄養学
- タイトル読み
-
スタンダード ニンゲン エイヨウガク
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渡邉早苗 [ほか] 編
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石川俊次, 本間康彦, 藤井穂波編集
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7
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桑原祥浩, 上田成子編著 ; 澤井淳 [ほか] 著
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9
- 食品の安全性
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上田成子編集 ; 桑原祥浩 [ほか] 著
朝倉書店 2012.4 スタンダード人間栄養学
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10
- 基礎栄養学
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五明紀春, 渡邉早苗, 山田哲雄編集
朝倉書店 2010.9 スタンダード人間栄養学
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11
- 応用栄養学
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五明紀春 [ほか] 編集
朝倉書店 2010.9 スタンダード人間栄養学
所蔵館117館
