聞き書京都の食事
Author(s)
Bibliographic Information
聞き書京都の食事
(日本の食生活全集, 26)
農山漁村文化協会, 1985.6
- Other Title
-
京都の食事
- Title Transcription
-
キキガキ キョウト ノ ショクジ
Access to Electronic Resource 2 items
-
-
日本の食生活全集 (26)
1985
Limited -
日本の食生活全集 (26)
-
-
聞き書京都の食事
1985.6.
-
聞き書京都の食事
Available at / 458 libraries
-
Graduate School of Asian and African Area Studies, Kyoto Universityアフリカ専攻
383.8||Nih||2690070929
-
Kinjo Gakuin University Library
26383/N71/3(26)0196515,
26383/N71/3(26)イ0196804, 26383/N71/3(26)ア0241839 -
Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
383.8//N77// 26S0131319*
-
Chiba Prefectural University of Health Sciences Makuhari Campus Library
596.08||N77||2620016856
-
University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
383.8:N97:265009716241
-
Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center (AFFRIT)
383.8||Nis||26310000615806
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
編集委員会代表: 畑明美
Contents of Works
- 京都近郊の食 : 京野菜、京漬物の源流地の食 / 稲井豊子 [執筆] ; 軽尾昌子協力 ; 畑明美, 岩城由子, 川勝隆男補筆
- 山城の食 : 米と茶が織りなす四季折々の食 / 矢野まさゑ [執筆] ; 福本節子協力 ; 畑明美, 傍島善次補筆
- 丹波山間の食 : 四季を彩る山菜、きのこ、川魚 / 笹壁寛子 [執筆] ; 岸本紀恵協力 ; 川勝隆男補筆
- 丹波平坦の食 : 多忙な養蚕地帯の食のくふう / 古牧弥生 [執筆] ; 久馬芳子協力
- 丹後平坦の食 : 神仏とともにいただくごはん、もち / 田中孝子 [執筆] ; 根岸敏子協力
- 丹後海岸の食 : 魚貝、海草の味わいと海辺の暮し / 倉ぬい子 [執筆] ; 勝井恵子協力
- 人の一生と食べもの / 畑明美 [執筆]
- 京都の食とその背景 / 傍島善次 [執筆]