芝崎, 勲 シバザキ, イサオ

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  • 食品包装講座

    芝崎勲, 横山理雄著

    日報出版 2007.6 新版 増補第4刷

    所蔵館34館

  • 品質保証実践手段としてのHACCPシステム

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 6

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • 検証方法の設定等の実践

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 5

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • 重要管理点監視の実践

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 4

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • 危害分析の実践

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 3

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • HACCPシステム実施における経営者の責任

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 2

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • なぜ今HACCPシステムが必要か

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-] 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ / HACCPビデオ編集委員会企画・編集 1

    ビデオレコード (ビデオ (カセット))

    所蔵館1館

  • 食品産業における経営戦略としてのHACCPシステムビデオ

    HACCPビデオ編集委員会企画・編集

    アサヒビデオシステム (制作・発売) [200-]

    : セット ビデオレコード (ビデオ (カセット))

  • 原料・製造・流通環境における要素技術とHACCP

    芝崎勲監修

    フジ・テクノシステム 2000.9 環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第1巻

    所蔵館142館

  • 製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP

    芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]

    フジ・テクノシステム 2000.5 環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第2巻

    所蔵館142館

  • 誰でもわかる抗菌の基礎知識

    西村民男監修 ; 高麗寛紀[ほか]編集

    テクノシステム 1999.8

    所蔵館80館

  • 食品包装講座

    芝崎勲, 横山理雄著

    日報 1999.6 新版

    所蔵館4館

  • ネズミ・害虫の衛生管理

    芝崎勲監修 ; 茂木幸夫編集幹事

    フジ・テクノシステム 1999.3 環境衛生管理技術大系

    所蔵館78館

  • 新・食品殺菌工学

    芝崎勲著

    光琳 1998.10 改訂新版

    所蔵館93館

  • 微生物制御用語事典

    芝崎勲著

    文教出版 1995.7 改訂

    所蔵館10館

  • 食品包装講座

    芝崎勲, 横山理雄著

    日報 1993.12 新版

    所蔵館4館

  • 天然物による食品の保蔵技術

    芝崎勲、 笹島正秋監修

    お茶水企画 1985.10

    所蔵館12館

  • 食品包装用語辞典

    芝崎勲監修

    日報 1985.3

    所蔵館4館

  • 食品包装講座

    芝崎勲,横山理雄著

    日報 1983.4

    所蔵館8館

  • 新・食品殺菌工学

    芝崎勲著

    光琳 1983.8

    所蔵館81館

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