ID:DA01008675
Koizumi, Takeo
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小泉武夫監修
KADOKAWA 2018.6 レタスクラブMOOK . かんたん発酵食シリーズ||カンタン ハッコウショク シリーズ ; vol.1
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小泉武夫 [著]
講談社 2017.10 講談社学術文庫 [2462]
Available at 181 libraries
小泉武夫著
東京堂出版 2017.6
Available at 80 libraries
文藝春秋 2017.4 文春新書 1125
Available at 91 libraries
中居惠子著
ほるぷ出版 2017.3 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
Available at 16 libraries
新潮社 2017.4 新潮文庫 10747, こ-37-6
Available at 29 libraries
ほるぷ出版 2016.12 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
Available at 14 libraries
ほるぷ出版 2016.11 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
Available at 17 libraries
新潮社 2016.10
Available at 54 libraries
中央公論新社 2016.11 中公新書 2408
Available at 329 libraries
河出書房新社 2016.4
Available at 69 libraries
小泉武夫, 横山タカ子著
しなのき書房 2016.1
Available at 19 libraries
IDP出版 2015.2
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東京堂出版 2015.4
小泉武夫著 ; おのみさ絵・レシピ
講談社 2015.2 絵でわかるシリーズ
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小泉武夫著 ; 松隈直樹写真
石風社 2014.12
Available at 6 libraries
日本経済新聞出版社 2014.11
Available at 79 libraries
新潮社 2014.7
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小泉武夫文 ; 黒田征太郎絵
石風社 2013.3
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インタレスト編
豊島屋本店 2013.11
Available at 7 libraries