ID:DA02840691
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知名茂子著
ボーダーインク 2010.12
所蔵館10館
赤尾保志,草柳隆三[述]
聖マリアンナ会 2009.2-
第1回 , 第2回 , 第3回 , 第4回 , 第5回 , 第6回 , 第7回 , 第8回 , 第9回 , 第10回 , 第11回 , 第12回 , 第13回 , 第15回 , 第16回 , 第17回 , 第18回 , 第19回
所蔵館3館
田名真之, 尚弘子監修
沖縄大好き検定委員会 , ぴあ (発売) 2009.9
第1回
尚弘子, 田名真之監修 ; 沖縄大好き検定委員会編
ぴあ 2008.8 ぴあMOOK
所蔵館11館
尚弘子著
ボーダーインク 2008.8
所蔵館47館
David Itokazu, Hiroko Sho, Yasuo Nakahara ed.
[OICL] c2002
所蔵館1館
尚弘子, 糸数デビット, 仲原靖夫編
[沖縄国際長寿会議実行委員会] [2002]
所蔵館2館
編集事務所ヴァリエ, 長嶺哲成編集 ; 安次富順子 [ほか] 執筆 ; 尚弘子監修
プロジェクト・シュリ , 創英社 : 三省堂書店 (発売) 2002.11
長寿対談刊行委員会編著 ; 黒潮社編集
長寿対談刊行委員会 , 黒潮社 2001.11
尚弘子監修
アド・ステイション , クロスロード(発売) 2001.3
所蔵館15館
山口昌伴責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 1999.7 講座食の文化 第4巻
所蔵館506館
尚弘子, 山本茂編
学会センター関西 , 学会出版センター (発売) 1999.6 健康の科学シリーズ 9
所蔵館140館
菅野道廣, 尚弘子責任編集
建帛社 1999.3
所蔵館103館
1988.11
所蔵館19館
「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編 ; 伊敷静子 [ほか] 執筆
農山漁村文化協会 1988.4 日本の食生活全集 47
所蔵館464館