ID:DA04876995
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遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集
南江堂 2003.9 改訂第2版
所蔵館139館
向井由紀子, 橋本慶子著
法政大学出版局 2001.11 ものと人間の文化史 102
所蔵館354館
南江堂 1997.1
所蔵館96館
吉川誠次編著
建帛社 1995.9 生活科学双書
所蔵館88館
橋本慶子 [ほか] 編
朝倉書店 1993.12 調理科学講座 7
所蔵館174館
下村道子, 橋本慶子編
朝倉書店 1993.12-1994.3 調理科学講座 3,4
1 , 2
所蔵館182館
橋本慶子, 島田淳子編
朝倉書店 1993.8 調理科学講座 6
所蔵館168館
朝倉書店 1993.5 調理科学講座 5
所蔵館176館
橋本慶子著
青山学院女子短期大学 1990 青山学院女子短期大学学芸懇話会シリーズ 16
所蔵館5館
長谷川千鶴,梶田武俊,橋本慶子編著
朝倉書店 1983.4 奈良女子大学家政学シリーズ
所蔵館86館